K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2015-09-05から1日間の記事一覧

鱧と松茸の炊き込みご飯

ちらほらと店頭で松茸を見かけるようになりました。気がつくと9月ですし!秋ですね〜♪中国ものの松茸が多く出回っていますが、アメリカ産の松茸を見つけて購入してきました。こちらはわりと華やかな感じの香りです。松茸を買った帰り、炙りの鱧を見つけて!…

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