タコといえば大抵は蒸しだこ、鮮やかな紫色のタコ、これにトマトの赤、きゅうりの緑を添えれば彩りバッチリ!というわけで今回はタコのサラダです。チーズのモツァレラも加えて。味付けは和風に、かつお出汁と、とろろ昆布を使い、仕上げにシークワサーを絞…
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