K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2015-12-17から1日間の記事一覧

アブラカレイとアスパラガス、白桃の中華風和え物

アブラカレイを買ってきました。脂がのっていてジューシーな感じ?パン粉をつけてこんがり焼いたらどうだろう?というわけで、シンプルにパン粉をつけて焼いてみました。中華風をイメージな感じで、アスパラガスと白桃で和えることに。ほんのり甘い白桃とグ…

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