K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2015-12-19から1日間の記事一覧

チーズ入り、豚薄切り肉のスップリ風カツ

うちではいつも焼かないカツを作ります。マヨネーズをまわりに塗ってパン粉をはたいてグリルで焼くのですが、以外とこんがり焼けるので気に入っています。最近、豚薄切り肉をたくさん巻いてつくるカツがお気に入り、柔らかく仕上がるのがいいですね。先日、…

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