ちょっと怖い顔した赤イサキ、人気がないのか大きいのに手頃価格だったので買ってきました。以外と大きいですし、おいしい出汁が出るかも！なんて思い、アクアパッツァにすることに。アサリや、ドライトマト、セロリ、プチトマト、ブラックオリーブなどを使…

最近、野菜が安くなったように感じますね。ブロッコリーやキャベツ、大根など。ブロッコリーをつい買ってしまうので丸ごと1個使ってのレシピを考えてみました。ちょうど買い置きしてあったホタテの缶詰、ニンジンやアボカドを使ってシチューに。あらかじめ柔…