最近、生のニシンが旬ですね。よく見かけます。価格も200〜250円くらいでしょうか。たまたま、その横にコノシロが。価格も100円代だったので買ってみることに。コノシロはコハダが大きくなったもの?お正月によく食べますよね。それなら、と、下ろして酢で〆…
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