春を思わせる山菜、ふきのとうやこごみ、たらの芽などが八百屋さん、スーパーの野菜売り場で見かけるようになりました。まだまだちょっと高価。でも手頃価格のタラの芽を見つけて購入！アスパラと生ハムを使って白和えにしてみました。たらの芽のほんのりと…
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