K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2016-03-04から1日間の記事一覧

豚ロース肉のグリル、ママレード、アニス風味

豚ロース肉を買ってきました。チャーシューでも作ろうかな、なんて思っていましたが、ちょっとアレンジ!オレンジママレード、はちみつ、アニス、ジンジャーパウダーなどで漬け込んでから焼いてみました。甘い仕上がりかな?と思いますが、甘いというよりコ…

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