K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2016-03-25から1日間の記事一覧

ジャガイモと マッシュルームのアイヨリ風サラダ

新ジャガはホクホクしておいしいですよね。ジャガイモといえばポテトサラダ!ですがそれではどうも面白くないかな。というわけでちょっとアイヨリをイメージ。ニンニクやパセリを使ってアイヨリ風味のサラダに仕上げてみました。さわやかながらジャガイモが…

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