K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2016-03-28から1日間の記事一覧

太刀魚の稚魚のグリルのポテト添え、ローズマリー風味

魚屋さんで太刀魚の稚魚が小さなケースに丸く円を描くように入れられて売られていました。全長10〜15cmくらいの小さな太刀魚です。もちろん即買い、素揚げがいいと聞きましたが、グリルしたら丸ごと食べられていいかも!?キンキラキン!シルバーですが、き…

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