K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2016-04-12から1日間の記事一覧

ラム肉のブラウンライス煮込み、ホクホク野菜添え

カレー用のラム肉を買ってきました。 骨つきや、ジンギスカン用などはちょっと高価ですがこれなら気軽にラム肉が楽しめます。 カレーもいいですが、これで煮込み料理を作るのが楽しみ♪ 今回はラム肉とクスクスをイメージ、ちょっと違いますが、サラダ用のブ…

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