そろそろ終わりのタケノコですが、茹でタケノコは1年中ありますね。田舎から茹でタケノコが届いたので今回はタケノコを使った一品です。鷄挽肉をのせて焼いたタケノコボードです。半分に縦に切って挽肉をのせてこんがり焼いてみました。タケノコシャキシャキ…
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