K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2016-07-05から1日間の記事一覧

和風カプレーゼ風、豆腐とトマトのサラダ

ごろんと大きめのトマトを買ってきました。ざっくり切って食べたいな、 ちょうど豆腐が目に入り、シソもあるじゃない! 豆腐のサラダね、でも色合いといい、素材といい、カプレーゼが思い浮かび、 豆腐のサラダをカプレーゼ仕立てにしてみました。 豆腐とト…

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