冷凍ですが、ムール貝が手頃だったので購入してきました。 貝は出汁が出るので使いたい食材、この出汁のおいしいムール貝の味を生かしたいのでアヒージョにすることに。 コロコロとした小さなジャガイモと、ズッキーニと一緒に。 ズッキーニのグリーンとムー…
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