K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2016-12-14から1日間の記事一覧

ブリとかぶのマリネ、柚子風味

スーパーでブリのサクが均一価格、大きくてきれいなものを選んで買ってきました。 それなりに大きいのでお刺身もいいですが、半分はマリネがいいかな、 真っ白できれいなかぶも買ってきたのでこれと一緒に。 グリーンオリーブも入れて柚子を絞って香り良く仕…

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