今回はラム肉です。 薄切り、丸めて薄切りになっている焼肉用のロース薄切り肉を買ってきました。 焼肉じゃ面白くないので、焼肉じゃないもの、何か一工夫してシンプルに食べたいな、 というわけで、薄く切ったジャガイモ交互に重ねてオーブンで蒸し焼きにし…
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