鶏のもも肉、皮目をカリカリに焼いたグリルは美味しいですね。 普段は塩、コショウをふりかけ、魚焼きのグリルで皮目を上にしてこんがり 余計な脂を落としてシンプルに焼きますが、皮がパリパリでいい感じ。 個人的にお気に入りです。 今回はこれをちょっと…
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