ラム肉が好きでよく購入しますがヘルシーなお肉とも聞きますね。 うちでは骨つき以外の肉は、大抵は煮込み料理にしてしまいます。 最近、気づいたのですが、アイルランドのシチューにはラムも使うのだとか。 よく、カレー用として売られていますがカレーでは…
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