K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2017-05-24から1日間の記事一覧

ラム肉のピーマン詰の野菜のグリル

焼肉用の生ラム肉(味付きでないもの)を買ってきました。 焼肉じゃなくて、野菜と一緒にグリルでもしたいな、 というわけで、一工夫!ピーマンに詰めてグリルすることに。 ちょうどピーマンのベジタブル的な香りにラムが合う! ラム肉には潰したコリアンダー…

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