K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2017-10-25から1日間の記事一覧

ドレッシングだけで作る、炙りイワシのマリネサラダ

イワシが安かったので買ってきました。 5尾で200円!! 鮮度もよかったので3枚におろして、 半分はお刺身に、半分はマリネしてサラダに使うことに。 サラダ用はバーナーで炙って、マリネ。 マリネには見た目にもシンプルな、 「マコーミック セパレートフレ…

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