ジンギスカン用のラム肩ロース肉を買ってきました。 美味しそう！ジンギスカン用のタレがついていましたが、 素材の味を楽しみたい！ というわけでシンプルに焼いて、 緑のピーマンをマリネしてから 一緒に和えることに。 仕上げにあらかじめ作ったワインの…