田舎から銀杏が沢山届きました。 数日置いても傷んだりしないので、つい放置してしまいます。 何か使いたいな、と思いついたのが今回の串焼き。 アスパラと一緒に、薄切りの豚肉で巻いて串にさしてみました。 仕上げにかけた香りソルト、レモンペパーミック…
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