K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2018-03-26から1日間の記事一覧

白だしを使って炊いた、和風、鯛ののパエリア

鯛の切り身があったので何か作ろう! 普通に焼くのはちょっと・・・。 香ばしく焼くとおいしいと思うのですが。 そこで思いついたのがパエリア、春っぽくグリーンピースやインゲンなどと 一緒に炊き込んだらおいしいかな。 色がつかないよう白だしを使って香…

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