K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2018-04-27から1日間の記事一覧

ウドとカニカマのサラダ、ごま入り酢味噌風味

珍しくウドを見つけて買ってきました。 アクが強いかな??なんてちょっと不安に思いながら作ってみましたが、 そんな心配は全くなし!普通に使えました。 ウドはシャキシャキ歯ごたえ良くなんとなく清涼感、カニカマともよく合って 酢みそ味が美味しいです…

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