K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2018-05-31から1日間の記事一覧

アニスの香りの粉ふきいも

新じゃががおいしい季節ですね。 ちょうど九州のじゃがいもが出回っているよう。 これからどんどん北上?初夏ぐらいが北海道かな?。 新じゃがは、シンプルに蒸して塩やバターだけで十分おいしい! 今回、この新じゃがをシンプルに粉ふきいもにして アニスシ…

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