K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2018-07-06から1日間の記事一覧

花柄のロールケーキ

ロールケーキに模様がついているのってありますね。 どうやって模様をつけるのかな、なんて考えていました。 焼いてから色付け?でも難しいですよね。 今回、スライスチョコレートのイチゴ味を使って模様をつけることを考案、 あらかじめくり抜いたスライス…

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