今回もラム肉。牛肉よりもラムが好きなので。 最近のラムは臭みがほとんどないように感じます。 ラムの香りはそれはそれでよかったので、むしろさみしい感じ!? 今回は生ジン、味付けなしのジンギスカン用の肉に とうもろこしの粗挽きの粉をまぶしてグリル…
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