ケバブ、ドネルケバブ？なんてな前で売られているのを見かけます。 今回、このケバブをイメージ、牛ひき肉で何か作ってみたい！ と、牛挽肉にクミン、パプリカパウダー、チリパウダーなどを使って 餃子を作り、牛のスープで煮込んでみました。 スパイス効い…
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