そろそろ桜の開花が気になりますね。 お花見はいつ？予定立てなくちゃ！！ 今回はお花見を意識、桜の花の塩漬けを使った サラダを作ってみました。 春をちょっぴり意識、菜の花とベビーホタテを使って。 ほんのり桜の香る、黄色の鮮やかなサラダになりました…