K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2019-03-26から1日間の記事一覧

市販のシチューのルーを使って作る簡単グラタン、プチヴェールとじゃがいものグラタン

ブロッコリーの仲間!?濃い緑色の栄養価の高そうな プチヴェールを買ってきました。 ひとつひとつが小さい野菜なので茹でてそのまま食べるなら ならパクリ、ひとくち! 何かお料理に使おう!と、グラタンにすることに。 ホワイトソースはちょっと省略、シチ…

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