K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2019-07-29から1日間の記事一覧

プルプルつるん、水晶鶏風、鶏胸肉のゴーヤーとママレードのソースかけ

ちょうど喉の調子がよくなかったので のどごしの良いものが食べたい! と作ったのがこの鶏胸肉! 片栗粉をまぶして茹でるだけなのですが、プルプルな感じに。 つるんと喉越し良くおいしいです。 今回は、ゴーヤーにオレンジママレードなどを加えてソースをア…

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