スパム、缶詰のコンビーフのパテ
缶詰のスパム、手軽に食べられる!と買ってきました。
輸入物のイベリコ豚のスパムでどうやって食べよう?と考えなかなか食べられなく・・・・。
何か混ぜ込んでパテにしたら?と思いつき、ドライトマトやマッシュルームなどを 混ぜ込んでパテにすることに。
刻んで混ぜるだけですが、そのまま食べるより味わいあっておいしい!
もちろんパンと一緒に。
かさふやしにもなるし、美味しく食べられてオススメです。
火も使わない、刻んで混ぜるだけの簡単おつまみです。
♪作り方♪ 2〜3人分
缶詰のスパム200gはほぐしておきます。
ドライトマト2個はお酢大さじ2に30分ほど浸して刻んでおきます。
マッシュルーム4個は土がついていたらきれいにして細かく刻みます。
ボウルにスパム、ドライトマト、マッシュルーム、チューブのおろしニンニク小さじ1、チューブのおろし生姜小さじ1をよく混ぜ込んで出来上がりです。
ココットに詰め、パンを添えていただきます。