ふと〜いアスパラガスを購入してきました。でも2本だけ。せっかく食べるのだから存在感のあるお料理にしたい！というわけで、半分に開いて赤いパプリカ、缶詰のベビーホタテをのせ、粉チーズをたっぷりかけて焼いてみました。アスパラとベビーホタテは絶妙に…
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