K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2015-07-17から1日間の記事一覧

たらとジャガイモ、グリーンオリーブのオーブン焼き、プロバンス風

今回は鱈です。わりと淡白なたら、食べやすい白身魚。今回はジャガイモと一緒にオーブン焼きにしてみました。グリーンオリーブやローズマリーを使ってプロバンス風に。たらとジャガイモ、グリーンオリーブを、ただ並べて焼いただけのシンプルなオーブン焼き…

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