K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2015-08-01から1日間の記事一覧

まるいズッキーニのミルフィーユ

まるいズッキーニを買ってきました。せっかくまるいのだから、何か形を生かして作りたいな・・・、と思いついたのがミルフィーユ焼き。ズッキーニを薄切りにしてジャガイモ、鶏ひき肉、チーズを層にしてグリルしてみました。焼く時に添えたローズマリーがふ…

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