K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2015-08-09から1日間の記事一覧

ラムのスペアリブと野菜の煮込み

ラムはお店によって扱いがないところが多いので見つけるとよく購入してしまいます。先日、細めですがスペアリブを見つけて即、購入してきました。そのまま焼くのもいいのですが、ほろーり崩れるやわらか肉が好きなので、あらかじめ焼いてから、じっくりジャ…

【PR】