K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2015-08-15から1日間の記事一覧

マンボウときゅうりのウニたま和え

マンボウの腸?なんてものを魚屋さんで見つけ、どんなものか聞いてみると「コリコリして美味しいですよ!酢みそで食べてください!」とのことでした。というわけで早速購入、どうしようかな。酢みそもいいけど・・・・とろ〜りな感じが良いかな、ウニと味噌…

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