K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2015-09-29から1日間の記事一覧

豆腐皮とアボカドの中華風サラダ

とあるスーパーで豆腐皮(トウフピー)なんてものを見つけ買ってきました。名前の通り豆腐の皮?少し燻製した豆腐のはじっこの寄せ集めのもの。水分を抜いた豆腐といったところでしょうか?肉の代わりに使えそう!というわけで今回はアボカド、クリームチーズ…

【PR】