豚のロースかたまり肉、スーパーの朝市で安くゲット！速攻お料理です！ やっぱりほろーりやわらかい煮込みがいいですね。 ほっくり仕上げたい、ということで缶詰の白いんげん、塩レモンと一緒に ただ、ただ煮込んでみました。 仕上げには色鮮やかなパプリカ…
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