K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2015-12-12から1日間の記事一覧

野菜とミントのラムしゃぶ、クスクス入りサラダ

サラダも肉が入るとボリューム感増して食べ応えあり!ですね。ちょうどミントがあって、ラムしゃぶ用の肉を買ってきたところ。これはラムとミントの組み合わせですね。でもしつこい感じでなく爽やかに仕上げたいのでサラダをイメージ、相性のいいクスクスも…

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