K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2016-01-05から1日間の記事一覧

骨付ラムのグリル、ガーリックバター風味

骨付ラム、ちょっとご馳走気分で買ってきました。気張って作りたいところで・・・シンプルに焼くのが一番かな?なわけでグリルパンで輪切りのタマネギと一緒にじっくり、こんがり焼いてみました。ガーリックバターを添えて香ばしく、ガーリックの香り良く、…

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