ホタテの貝柱の干物は高価ですが貝ひもなら・・・と、貝ひもを買ってきました。そのまま酒のつまみもいいですが、ご飯に炊きこんだら結構いけるかも！というわけで、バターライスをイメージ、あらかじめお米をバターで炒めてからホタテの貝ひもと一緒に生姜…
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