菜の花が八百屋さんに並ぶようになりました。春が待ち遠しい感じでしょうか。まだ1月ですが早咲きの梅の花も。早速、菜の花を買ってきました。今回、この菜の花に色あざやかなスモークサーモンを合わせることに。シンプルに菜の花とサーモンだけ。味噌、ハチ…
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