豚ソテー用？厚切りのロース肉が安かったので購入してきました。ただ焼くのでは面白くないので・・・。ちょうど痛みそうなリンゴがあったので、煮込んでソースにすることに。豚肉を軽く蒸し焼きにして、マッシュポテトをしいてその上にのせて、リンゴのソー…
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