ラムの薄切り肉を買ってきました。普通はジンギスカンのように焼肉でしょうか！？さっぱり食べたいのでしゃぶしゃぶサラダにすることに。クスクスを使って北アフリカをイメージ。ひよこ豆やえんどう豆、クスクスのパウダーを使ってエキゾチックなサラダに仕…
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