K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2016-03-22から1日間の記事一覧

ブラウンライス入りコーンのカスレ、クリーム仕立て

スナック菓子のジャイアントコーンの焼いたもの、なんてよくお菓子売り場で見かけますよね。 今回、この、スナックのコーンがあまっていたのでそれを煮てみるとバターコーン的な感じに。 これをヒントにバターコーンと茹でたブラウンライスを豆に見立てて 南…

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