ヒイカを買ってきました。さっと煮るのが普通でしょうか?パクッで終わってしまいそう!ちょうど豚挽き肉があったのでハーブのセージと一緒に詰めてトマトで煮込んでみました。詰め物でイカは食べ応えあり!以外とイカと肉が合い、セージ香っておいしいです…
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