K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2016-03-30から1日間の記事一覧

菜の花の豚肉巻きブーケ

最近、薄切りの豚肉を何にでも巻いて焼くのが、うちでは流行り。アスパラガスなどを巻くのは普通にありますが、アボカドやニンジンなども。今回は菜の花をブーケのように巻いてみました。菜の花が咲きそうなくらいの状態が黄色と緑のコントラストがとてもき…

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