マグロのあらを買ってきました。あらは安いのでこれで美味しいお料理が作れたら、言うことなし！と思いつつなかなか血合いの部分が、以外とえぐかったりで食べにくいと感じます。今回は、さほど真っ黒でない、血合いの部分を使ってアヒージョを作ってみまし…
【PR】
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
