K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2016-05-08から1日間の記事一覧

ほぼ焼くだけ、簡単!ローストポーク、イタリアンハーブミックス風味

豚もも塊肉を買ってきました。 赤身肉なので、火を入れすぎるとパサパサになるし、どうしようかな。 先日、スーパーでちょうどよく焼けたローストビーフを見たのを思い出し、 ローストポークにチャレンジすることに。 香り良く仕上げたいので【スパイス大使…

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